COCKTAILS SIGNATURE
Élaborés avec précision et élégance
C&F LemonChamomile Sour
- Corleone & Figlio Lemon — 3cl
- Italicus — 2cl
- Jus de citron — 3cl
- Blanc d'œuf
- Miel — 1cl
Méthode: Shaker vigoureusement pendant 10 à 15 secondes. Filtrer sur glace.
Garniture: Tranche de citron, brin de camomille fraîche
C&F OriginaleNegroni
- Corleone & Figlio Originale — 3cl
- Campari Bitter — 3cl
- Vermouth doux — 3cl
- Zeste d'orange
Méthode: Remuer délicatement pendant 10 à 15 secondes sur glace.
Garniture: Zeste d'orange
C&F LemonRed Snapper
- Corleone & Figlio Lemon — 5cl
- Jus de tomate — 6cl
- Sel & Poivre
- Sauce Worcestershire
Méthode: Shaker vigoureusement. Filtrer sur glace.
Garniture: Tranche de citron ou branche de céleri
C&F WatermelonWatermelon Mule
- Corleone & Figlio Watermelon — 5cl
- Jus de citron vert — 2cl
- Ginger beer
Méthode: Préparer directement dans le verre avec de la glace. Remuer délicatement.
Garniture: Tranche de pastèque fraîche
C&F OriginaleWhite Lady
- Corleone & Figlio Originale — 4cl
- Cointreau — 2cl
- Jus de citron — 3cl
- Sirop simple — 1cl
Méthode: Shaker vigoureusement. Filtrer dans un verre refroidi.
Garniture: Torsade de citron
C&F WatermelonWild Lemon
- Corleone & Figlio Melon — 3cl
- Roots Mastic — 3cl
- Sambuco Antica — 2cl
- Pino Mugo Antica — 2cl
Méthode: Remuer tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
Garniture: Zeste de citron